In der Küche des fernen Ostens, wo man Gewürze seit tausenden Jahren verwendet, weiß man mit ihnen richtig umzugehen.
Liebe Kunden, von 14. bis 24. September 2020 haben wir den Betriebsurlaub. Gewürze, die Sie jetzt bestellen, senden wir erst am 25. September. Wir danken für Ihr Verständnis :-) Ihr UTATY sixt taste, der Shop mit Gewürzen.
Als Kind habe ich alles gegessen. Später habe ich von den Massentierhaltungen erfahren. Ich habe mich entschieden, keine tierischen Produkte zu kaufen, die aus diesen Anlagen stammen. Der Grund war einfach - das Leiden der Tiere ist nicht zu rechtfertigen. In großen Geschäften findet man aber oft keine BIO-Produkte und ich fand es langsam leichter,...
In der Natur gibt es viele Pflanzen, die starke Entgiftungs- und Heilwirkung haben. Sie sind günstig und viele davon kann man sogar problemlos selbst sammeln. Beispielsweise rote Beete, Ingwer, Knoblauch, junge Fichtentriebe, Löwenzahnwurzel, Holunderblüten, Heidelbeeren, andere Früchte und viele weitere.
Stellen Sie sich vor, ein einzelnes Gewürz wäre wie ein einzelner Klang eines Musikinstruments...eher fade. Wenn Sie verschiedene Gewürze so miteinander kombinieren, dass ein harmonisches Gericht entsteht, ist das ebenso, wie wenn aus verschieden Klängen eine anmutige Melodie entsteht.
Sehr geehrte Köchinnen und Köche, liebe an tierfreier Küche und Kücheninspiration interessierte Menschen!
- dieser Artikel erklärt Ihnen, warum unsere Gewürzmischungen immer das Wort "SPOON" in ihrem Namen enthalten.
Seine Stimmung und sein Engagement sind entscheidend. Selbstverständlich haben auch wertvolle Zutaten und die Fähigkeit, gut zu würzen, große Bedeutung... alle das zusammen lässt idealerweise am Ende eine harmonische Speise mit dem Sechsten Geschmack entstehen.
